Gabija Morkūnienė - konditerė Panevėžyje

Apie mane

Gabija Morkūnienė - konditerė Panevėžyje

„Gardus Malonumas“ įkūrėja ir kvalifikuota konditerė, kepanti naminius tortus bei desertus Panevėžyje pagal išankstinį užsakymą.

Kvalifikacija

Kvalifikuota konditerė

Konditerijos mokslus Panevėžio mokymo centre Gabija baigė su pagyrimu.

Gamyba

Rankų darbo gaminiai

Tortai ir desertai gaminami individualiai, pagal išankstinį užsakymą.

Poreikiai

Be laktozės

Visi gaminiai gali būti gaminami be laktozės, tai aptariant užsakymo metu.

Pasirinkimai

Be glitimo

Yra be glitimo pasirinkimų, pavyzdžiui, citrininis tortas be glitimo.

Gabijos istorija

Kaip gimė „Gardus Malonumas“?

Labas! Mano vardas Gabija, ir man labai patinka kepti! - taip dar 2023 m. rugsėjį prisistačiau pirmoje konditerijos pamokoje.

Esu Gabija Morkūnienė, „Gardus Malonumas“ įkūrėja. Man 31 metai ir turiu net dvi specialybes. Darbo dienomis dirbu burnos higieniste, o savaitgaliais kepu tortus - nes esu kvalifikuota konditerė!

Tiesa, konditerijos mokslus su pagyrimu baigiau „Panevėžio mokymo centre“ visai neseniai - 2024 metais. Dažnai išgirstu juoką: „Gadinsi dantis, o po to tvarkysi?“ Bet kepiniai man yra daugiau nei cukrus ir miltai. Tortas ar pyragėlis - tai mažas meno šedevras, kuriuo reikia mėgautis visais pojūčiais: akimis, uosle ir skoniu. Todėl mano konditeriniai gaminiai nėra nuodėmė - jie yra malonumas (aišku, su truputį mažiau cukraus)!

Taip ir gimė „Gardus Malonumas“. Iš pradžių - tik kaip idėja galvoje, o šiandien ji jau tapo realybe, kuria noriu pasidalinti su Jumis. Kaip ir visi nauji dalykai, pirmieji žingsniai nėra patys tvirčiausi, bet tikiu, kad su laiku jie taps drąsesni.

Labai kviečiu visus pasižvalgyti ir apgalvoti - galbūt Jūsų šventei trūksta saldaus akcento?

Spaudoje

Apie „Gardų Malonumą“ rašė spaudoje

Trumpai apie užsakymus

Kas yra Gabija Morkūnienė?

Gabija Morkūnienė yra „Gardus Malonumas“ įkūrėja ir kvalifikuota konditerė Panevėžyje.

Ar gaminiai gali būti be laktozės?

Taip, visi gaminiai gali būti gaminami be laktozės.

Ar yra be glitimo pasirinkimų?

Taip, galima rinktis be glitimo pasirinkimus, pavyzdžiui, citrininį tortą be glitimo.

Kaip pateikti užsakymą?

Užsakymai priimami iš anksto telefonu, el. paštu arba per kontaktų puslapį.

Norite saldaus akcento savo šventei?

Parašykite, kokiai progai reikalingas tortas ar desertai, ir aptarsime skonį, dydį, dekorą bei datą.